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IM WEIN LIEGT WAHRHEIT

IM SCHNAPS LIEGT

PHANTASIE

"Schnaps ist

nicht gleich Schnaps"

Wie auch im Weinbau entscheidet

die Fertigkeit und handwerkliche Kunst

des Brenners über die Qualität der Destillate.

Trinktemperatur

Optimale Trinktemperatur: 15°C bis 20°C.

Ausewahl der Gläser

Verwenden Sie Edelbrandgläser mit Kelch und Kamin. Füllen Sie das Glas nur bis zur Hälfte des Kelches.

Genießen Sie

Schwenken Sie das Glas, damit sich die Aromen des jeweiligen Brandes entfalten. Trinken Sie jetzt den Edelbrand in kleinen Portionen. Nehmen Sie sich Zeit für dieses Erlebnis!

  

DER EDELBRAND WECKT DIE PHANTASIE ZUR PERFEKTEN UND VOLLREIFEN FRUCHT


Nur ausgesuchte und gut gereifte Früchte werden von uns zu Maische verarbeitet
und nach weiteren Qualitätsprüfungen der Edelbrandherstellung zugeführt.

Nur so können wir Gewissheit über die Herkunft, Qualität und Inhaltsstoffe unserer Edelbrände haben.

Das Destillieren der Maische ist die wahre Kunst des Brenners. 
All unsere Produkte werden im klassischen Doppelbrennverfahren hergestellt.

 

Unsere Philosophie

IM Wein liegt Wahrheit, im Schnaps liegt Phantasie

vollreife früchte

Beim Genuss unserer Edelbrände soll uns unsere Phantasie nur zur perfekten, vollreifen und geschmackvollendeten Frucht zurückführen.

Biologischer Obstbau

Wir vertreten daher die Philosophie, dass auch nur das beste Obst und die besten Früchte als Grundlage für unsere Edelbrände geeignet sind. 

Daher verwenden wir nur Obst aus eigenem biologischem Anbau!  

Geduld & Sorgfalt

Mit Geduld und Sorgfalt beim Brennvorgang wird der Vorlauf und der Nachlauf großzügig abgetrennt, damit im Herzstück – dem Mittellauf – nur die besten Aromastoffe vorhanden sind.

https://mn-edelbraende.at

Bernhard Mittermann
+43 676 4137856

info(at)mn-edelbraende.at